Începând cu data de 4 decembrie 2017 și până în data de 8 ianuarie a anului 2018, Directia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Calarasi prin inspectorii de specialitate intensifica acțiunile de control oficial de verificare a modului în care sunt aplicate măsurile specifice sarbatorilor de iarna, în târgurile de animale, pieţele agro-alimentare, abatoare, unităţile de tranşare a cărnii şi de procesare şi depozitare a alimentelor, în magazine şi restaurante, patiserii, pensiuni şi supermarket-uri etc..
Unele controale au fost desfăşurate individual, iar altele au avut loc în colaborare cu Poliţia Judeţeană Calarasi, dar şi cu reprezentanţi ai altor instituţii.
De asemenea, personalul de specialitate este continuu prezent în piețele agroalimentare și alte spații autorizate sanitar-veterinar unde se comercializează carne și alte produse alimentare.
O atenţie deosebită s-a acordat modului în care sunt respectate condiţiile sanitare veterinare de comercializare a animalelor vii în târgurile de animale, cat si in unitatile in care s-au comercializat produse alimentare de origine animală si nonanimala.
La nivelul DSVSA Calarasi prin decizia directorului executiv au fost desemnati 18 inspectori, organizati in 9 echipe de control pe 9 trasee cu obiective din sectorul industriei alimentare implicate in vanzarea cu amanuntul a produselor de origine animala si nonanimala, dar si in ceea ce priveste producerea, depozitarea, transportul acestora de la origine la consumator.
Pana la aceasta data, au fost supuse controlului oficial sanitar veterinar un numar de 159 unitati din sectorul industriei alimentare, iar pentru neconformitatile constatate privind nerespectarea conditiilor de depozitare, comercializarea in spatii neaprobate sanitar veterinar, nerespectarea normelor sanitare veterinare de igiena, a lantului frigorific, etichetare neconforma, au fost aplicate un numar de 39 sanctiuni contraventionale in valoare totala de 20800 lei si 16 avertismente, si a fost dispusa masura de confiscare a 9,6 Kg carne pasare congelata.
In urma a 12 actiuni de control efectuate in targurile de animale vii si piete agroalimentare, a actiunilor de control in trafic desfasurate de medici veterinari oficiali ai DSVSA Calarasi si reprezentanti ai IPJ Calarasi, au fost aplicate 3 sanctiuni contraventionale, in valoare totala de 1800 lei detinatorilor de animale care au comercializat suine, fara ca acestea sa fie crotaliate si insotite de documente care sa ateste originea lor, dar si pentru comercializarea de carne in piete agroalimentare, fara documente si in locuri neautorizate sanitar veterinar, pentru care s-a dispus masura confiscarii si neutralizarii a 15.4 Kg carne oaie si porc .
Actiunile de control continua! Cei care nu respectă normele sanitare veterinare de comercializare a produselor de origine animala si nonanimala, riscă amenzi între 600 lei şi 50.000 lei şi chiar suspendarea sau interzicerea activităţii.
Pentru sesizarea unor aspecte neconforme, consumatorii pot suna la numarul de telefon al D.S.V.S.A Calarasi 0242 / 313676, la sediul DSVSA Calarasi fiind asigurată permanenţă, inclusiv sâmbăta şi duminica, între orele 8.00 şi 20.00.
DIRECTOR EXECUTIV
Dr. Viorel BUCUR